5 desember.

WOHOO endelig 5 desember. altså 5 dager ut i desember. Og tid for ny blogginnlegg :D!

Før alt annet – vi i Meny Greverud hadde kundekveld – hvor vi økte med mange kunder enn ifra ifjor. :), og det fløt av både pinnekjøtt – julekake – kaffe – ribbe – sjokolade – og mye annet godt i hele butikken.

Men nok om det. Nå til dagens innlegg, men først starter vi med hvem som har navnedag idag.

Og i dag er det Stine og Ståle som har navnedag – hurra for dem.

Viktige bursdager  :

I dag har vi disse kjente personene som fyller år:

•  Nils Noa, en norsk DJ blir 33 år i dag.
• Nick Stahl, en amerikansk skuespiller blir 34 år i dag.
• Frøydis Grorud, en norsk musiker blir 39 år i dag,

                                                                      HURRA FOR ALLE DEM SOM HAR BURSDAG I DAG!

 

Og så til dagens luke.

Jeg fant en veldig spennende oppskrift på Gammeldags julemarsipan. den fant jeg på http://www.dansukker.no/.

Oppskriften lyder som flg:

Ingredienser

1 dl kremfløte
1/2 dl hvetemel
50 g mandler
300 g Melis med valgfri smak.

Kok opp fløte og mel mens du rører godt. La det avkjøle. Skåld og finmal mandlene. Bland dem med melgrøten. Elt inn melis til det blir en smidig masse.

Form marsipanen til figurer, brød med fyll eller fylte sjokolader.

Forslag til fylte sjokolader:

1. Ta en halv porsjon marsipan og smak til med 5 ss rom. Del marsipanen i 40 biter, som rulles til kuler. Legg en halv valnøtt på hver kule. Dypp kulene i smeltet sjokolade.

2. Ta en halv porsjon marsipan og del den i 40 biter. Trykk bitene flate, legg en liten bit nougat på og rull marsipanen rundt. Dypp bitene i smeltet sjokolade.

3. Ta en tredel av en porsjon marsipan og bland den med finhakket, tørket frukt. Rull små kuler, som dyppes i smeltet sjokolade. Pynt med tynne strimler appelsinskall.

4. Ta en tredel av en porsjon marsipan og rull den til små kuler. Dypp kulene i smeltet sjokolade. Pynt med kakepynt.

5. Ta en tredel av en porsjon med marsipan og tilsett 3 ss likør. Form marsipanen til trekanter og dypp dem i smeltet, mørk sjokolade. Pynt med kakepynt.

 

Og når de er ferdige skal de se sånn ut:

Ser de ikke gode ut? :D.

Høres godt ut i hvertfall :p.

 

Og nå til kveldens sang. 

Celine Dion har overrasket meg mange ganger med vakre sanger – men da hun sang sangen «So This is Christmas» – ble jeg rørt til tårer. For det første har hun en superduper fin sangstemme, og jeg kan bare glede meg over å glede dere. Takk for at dere leser bloggen, men for at jeg skal kunne fortsette i 2 uker til ca ønsker jeg hjelp fra dere , jeg vil at dere anbefaler venner og bekjente denne bloggen. det setter jeg stor pris på. Kos dere med bloggen :)!

Hilsen Einar Foyn.

PS; kos dere med sangen. ❤